A l'apéritif, il y a rien de tel que quelque chose de frais. Adieu les gâteaux apéros tous prêt, il faut innover ! Aujourd'hui une recette toute simple déclinable à l'infini, mais qui est très appréciable. Je donne seulement des exemples de "garnitures", évidemment vous pouvez le faire avec ce que vous voulez, les parfums qui vous font plaisir.
1 Chèvre frais
- sésame
- pavot + poivre
- échalotes + persils
- piments + paprika
Il suffit de rouler des petites quantités de chèvre frais, et enrobés les de la garnitures de votre choix.
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